Triss i ostar från Sju Gårdar!

2016-09-19

Triss i ostarVi har fått tillökning i ostfamiljen! Och det är en efterlängtad, Extra lagrad ost, med extra mycket smak som nu gör entré. Den allra första osten släpptes redan i samband med Sju Gårdars kosläpp i maj. Men nu har fler ostar hunnit mogna de 14-18 månader som krävs för att få bära en etikett i svart och guld och få benämningen "Extra Lagrad."

Precis som våra andra ostar är den gjord på ekologisk, klimatcertifierad mjölk från våra uppländska gårdar, salt, ostlöpe och syrningskultur. Inget annat. Osten är grynpipig, helt kantfri och med en fetthalt på 31 procent. Resultatet är en mogen ost med komplexitet, rondör, djup och en angenäm styrka med tydligt bett.

Vi på Sju Gårdar är väldigt glada och inte så lite stolta över den nya osten. :) Ännu har inte alla butiker hunnit ta in den, så fråga gärna efter den när du handlar ost nästa gång!

Här hittar du Sju Gårdars Extra Lagrade ost just nu:
Butiker i Uppsala med omnejd:
ICA Torgkassen
ICA Maxi Stenhagen
ICA Kvantum Gränby
ICA Kvantum Gottsunda
ICA Folkes Livs
ICA Tunabackar
ICA Norby
ICA Nära Stabby
Svenska Delikatesser
Nelins
Luthagens Livs
ICA Kvantum Knivsta
ICA Alunda
COOP Forum Boländerna
Butiker i Stockholm:
ICA Maxi Lindhagen
EAT Ekoaffären Tegnérgatan

 

 

Sju Gårdars blomma